Cruise Plus - Bucketlist Magazine - Middellandse Zee

de bezoekers van de markt watertanden. Een van onze favoriete gerechten is Aragosta Arrosta, gegrilde langoestines met peterselie, citroensap en broodkruimels. Alleen er al aan denken, geeft ons zin om naar Sardinië te vertrekken! Een andere specialiteit in Cagliari is lamsvlees, bereid met lokale kruiden zoals venkel, rozemarijn, tijm en mirte. Ook de westkust van Italië heeft heel wat te bieden voor de veeleisende cruiseliefhebber. De prachtige rotskusten vormen het decor van heel wat dorpjes en steden langs de Tyrreense Zee. Via Portofino, La Spezia en Livorno heb je bovendien de toegang tot twee van de mooiste streken van Italië, namelijk Liguria en Toscane. Zelfs in de kleinste dorpjes lijkt het wel of de mensen ondergedompeld zijn in stijl en als er een ding is waar ze goed in zijn, dan is het koken. Vergeet wat je hier als Italiaans eten kent; proef de lokale specialiteiten daar waar ze uitgevonden zijn! Proef een échte Panzanella of een Pecorino kaas gemaakt van rauwe schapenmelk. Je leven zal nooit meer hetzelfde zijn. Een topbestemming in Noord-Italië is Livorno. Even de tijd vergeten op een terrasje met zicht op de haven, terwijl je sipt van een heerlijke ristretto: la dolce vita! Voor wie het toch iets actiever mag, is een wandeling doorheen Venezia Nuova een aangename suggestie. In deze stadswijk doen de vele kanalen, steegjes en gebouwen denken aan Venetië. Tijdens de zomer wordt er Effetto Venezia georganiseerd, waarbij straatartiesten optreden en allerlei kraampjes hapjes en snuisterijen aanbieden. Iets zuidelijker meren sommige rederijen aan in Portoferraio op het eiland Elba. Het rustige eiland was al in de 5e eeuw voor Christus bewoond door de Etrusken, die er ijzererts bovenhaalden. Later werd Elba het eiland van sommige van de rijkste families van Italië, zoals de Appiani en de Medici. In de loop van de geschiedenis kwam het in handen van verschillende landen, zoals Spanje, Frankrijk of Engeland, maar sinds het einde van de 19e eeuw is het Italiaans. Het eiland is natuurlijk vooral beroemd omdat de Franse keizer Napoleon Bonaparte er in 1814 naar werd verbannen, al beraamde hij er ook zijn terugkeer naar de macht. Je kan in Portoferraio het huis van Napoleon bezoeken, gelegen tussen de Forte Falcone en de Forte Stella. De geplaveide straatjes met hun pastelkleurige huizen zijn prachtig om doorheen te slenteren, net zoals de piazza’s ideaal zijn om in de schaduw te genieten van een verfrissend glaasje witte wijn. Via de havenstad Civitavecchia ben je op zowat een uurtje in de Italiaanse hoofdstad Rome, een stad die net als Barcelona vaak het vertrek- of aankomstpunt is van mediterrane cruises.

Rome is een van die steden die ‘s nacht zo mogelijk nog mooier is dan overdag. Ideaal voor een verlengd verblijf na de cruise.

- 32 -