Cruise Plus - Bucketlist Magazine - Middellandse Zee

Napels en met uitbreiding de hele Amalfikust is een idyllische regio waar genieten natuurlijk komt.

De meeste cruiseschepen zetten vervolgens koers noordwaarts om langsheen Messina - waar de zeeëngte tussen Sicilië en het vasteland nauwelijks 3 km breed is - ofwel richting Napels te gaan ofwel naar het westen, op weg naar Palermo. De Siciliaanse hoofdstad telt ongeveer evenveel inwoners als Antwerpen en heeft een unieke sfeer. Aan het einde van de 20e eeuw werd de stad beheerst door de Cosa Nostra, de Siciliaanse maffia, maar na een lange - en soms bloedige - strijd zorgde oa. burgemeester Leoluca Orlando voor een ommekeer. Vandaag is Palermo een fantastische

stad om te bezoeken. Net als in andere Italiaanse steden, is er een erg rijke cultuur te ontdekken, maar wij waren vooral gecharmeerd door de vele lekkernijen die je er kan leren kennen. Proef er zeker de beroemde Arancine, wat gefrituurde risottoballetjes zijn met ricotta of mozzarella. Of een portie Pasta con le sarde, een heerlijke verse pasta met vekel, rozijnen en sardientjes. Een specialiteit die zoutekauwen zeker zullen waarderen, is de brioche con gelato, wat je kan vertalen als een broodje met roomijs erin. Voordeel hiervan is dat je zelfs geen druppel gesmolten gelato moet missen!

- 48 -